Psiho-NUTRITIA mâncatului compulsiv de brânză și pâine caldă
Nemulțumirea preexistentă, atunci când rămâne neclară pentru conștiință și nedigerată pentru afect, se instalează în viața psihică asemenea unei tensiuni de fond, ca un zumzet moral ce nu încetează nici în liniștea aparentă a rutinei. În această stare, subiectul caută nu atât plăcere, cât certitudine; nu atât varietate, cât repetabilitate; nu atât hrană, cât garanție….


